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>>>   製造法

コレステロールを含む液状食品の成分を変化させる方法 2010-10-04 16:51:09 

生繊毛虫を用いて、コレステロールを含む食品を処理する。

全乳などの酪農製品または卵黄などの処理対象食品中で血統CU399のTetrahymena(テトラヒメナ)thermophilaを培養して、食品の汚染、蛋白質の変性、器官感覚受容性の変化などを伴わずに、

コレステロールレベルの減少、飽和脂肪酸レベルの減少、不飽和脂肪酸レベルの上昇、一種以上のビタミンD前駆体レベルの上昇、一種以上のタンパク質レベルの減少を可能にする。

通風改善マニュアル比較

 

この記事URL:http://mitayo.mitekaite.com/?art_id=15

 


>>>   製造法

乳牛の乳汁分泌能力を良くする飼料 2009-08-11 15:07:09 

乳牛の乳汁分泌を良くする飼料中の微量ミネラルの相対的な比率、陽イオン陰イオン差(DCAD)は、約20~60ミリ当量(meq)/100gの乾燥飼料(DM)で、KとNaの原子比率がおよそ1~5対1、KとMgの重量比率がおよそ3~5対1である。

DCADの計算値はmeq(Na+  + K+) - (Cl-  + SO4-2)/DM100gである。DCAD微量ミネラルは、炭酸水素ナトリウム、炭酸ナトリウム、ナトリウム・セスキ炭酸塩、塩化ナトリウム、硫酸ナトリウム、リン酸ナトリウム、炭酸水素カリウム、炭酸カリウム、塩化カリウム、硫酸カリウムおよびリン酸カリウムから選ばれる。

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>>>   製造法

朝鮮人参ベリー茶 2009-06-24 09:07:58 

凍結乾燥された朝鮮人参ベリーおよび健康増進のための天燃成分から成る飲料は、ホットドリンクとしてもコールドドリンクとしても供され、さわやかでおいしく、刺激的で健康によい。健康増進のための天燃成分はサボテン果実またはその抽出物を含む。またハーブ、朝鮮人参根、ローヤルゼリー、イタリアニンジンボク、アニス、アルニカチンキ、阿魏、カッコウソウ、コケモモ、イブキトラノオ、サラシナショウマ、クロフサスグリ、ガマズミ、ミツガシワなどの一部を含む。

凍結乾燥した朝鮮人参ベリーを、栄養価増強や味の改善のために、さらに加工する。一例として朝鮮人参ベリーの凍結乾燥直後に、サボテン果実の液体をコーティングする。他の健康増進成分は、コーティング剤の一部として、あるいはティーバッグなどのパウダー状内容物と加えられる。これらの成分は、水に溶け出しやすいようにパウダー状に挽かれティーバッグに入れた製品として、または水に滲出させた飲料として提供される。

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